Kandıra'nın yeni lezzet durağı Mavi Köşe Izgara ve Kahvaltı Tesisleri, Kandıra-İzmit yolu üzerinde halkın hizmetine devam ediyor.
Kandıra’nın yeni lezzet durağı Mavi Köşe Izgara ve Kahvaltı Tesisleri, Kandıra-İzmit yolu üzerinde halkın hizmetine devam ediyor.
Metin Kulaç ve oğlu Sertan Kulaç’ın sahibi oldukları Mavi Köşe Izgara ve Kahvaltı Tesisleri, Kandıra-İzmit yolu üzeri Mantarcılar sapağı mevkiinde hizmete devam ediyor.
Tesisin en dikkat çekici kısmı ise tarihi Osmanlı mimarisine benzetilmesi ve tüm malzemelerin ahşap olması. Tesisin ana binası, harman tuğlasından oluşan kemerleriyle görenleri büyülüyor. Tesisin tam ortasında Kandıra’yı temsil eden hindi maketi, giriş kapısının yanında manda maketi, kapı üzerinde köylü kadını ve elindeki yoğurt bakracı. tesisi ayrı bir güzellik kazandırıyor. 160 kişi aynı anda hizmet veriyor.
TESİS MÜŞTERİLERİNİ BÜYÜLEDİ
Kandıra’ya 4 km mesafede bulunan tesis, ana yol üzerinde tarihi Osmanlı mimarisi ve doğal görünümü ile halkın büyük dikkatini çekiyor. 3 dönüm arazi üzerinde 250 metrelik kapalı alana sahip olan tesis de yok yok. Kapalı ve açık restaurant, kafeterya, çocuk oyun grupları, hayvanat bahçesi, şelale, köy fırını, salıncaklar, havuz ve mescit yer alıyor.
AYNI ANDA 160 KİŞİYE HİZMET VEREBİLİYOR
Kandıra’nın adını Türkiye’ye duyuran hindisi, bezi ve yoğurdunu simgeleyen maketlerinin sergilenmesi ve Kandıra yoğurdunun ana kaynağı olan manda maketlerinin de yer alması tesise ayrı bir güzellik katıyor. Bu doğal güzelliklerin içerisinde kahvaltı ve ızgara hizmeti müşterilerine sunuyor. Bunun yanı sıra çocuk oyun grupları ve hayvanat bahçesinden oluşan bölümler ailelerin ve çocukların ilgi odağı oldu. 20 personeliyle müşterilerine en iyi hizmeti sunan Mavi Köşe Izgara ve Kahvaltı Salonu’nda aynı anda 160 kişiye hizmet verebiliyor.
KAHVALTI VE IZGARA ÇEŞİTLERİ
Tesis alkolsüz olup, 20 çeşit serpme köy kahvaltısı, sucuklu yumurta, sucuk, menemen, sosis, patates kızartması, sigara böreği ve çeşitli soğuk ve sıcak içecekler yer alıyor. Izgara öncesinde tüm müşterilere tereyağı, bal ve acı sos ikramının ardından isteklerine göre ızgara köfte, kuzu şiş, biftek, pirzola, tavuk şiş, tavuk kanat, karışık ızgara hizmeti sunulurken günün çorbası da tesiste yer alıyor. Ayrıca porsiyon ve kilo ile et satışları sunuluyor. Hakiki Kandıra yoğurdu da tesisin menülerine ayrı bir güzellik katıyor.
