Son günlerde Kandıra Haber Instagram sayfamıza gelen yoğun şikayetler üzerine, Namazgah Kültür Merkezi’ndeki cemiyetlerde uygulanan yeni yemek düzenlemesini Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez’e sorduk. Başkan Ölmez, tartışmalara “halk sağlığı” ve “yasal sorumluluk” çerçevesinde açıklık getirdi.

Eskiden isteyenin istediği şekilde yemek yapıp servis edebildiği cemiyetlerde, Kandıra Belediyesi meclis kararıyla yeni bir düzenlemeye gitti. Konuyla ilgili kandirahaber.com’a özel konuşan Başkan Erol Ölmez, yapılan değişikliğin keyfi değil, zorunlu bir güvenlik önlemi olduğunu ifade etti.

“ZEHİRLENME VAKALARI BİZİ TEDBİR ALMAYA İTTİ”

Düzenlemenin arka planında gıda güvenliği yattığını belirten Ölmez, “Toplu yemek yapmanın yasal boyutları var. Dilovası’ndaki ruhsat meseleleri ve zehirlenme vakaları bizi de tedbir almaya itti. Hiçbir ruhsatı, ustalık belgesi olmayan adama müsaade edemeyiz. Merdiven altı tabir edilen tüm üretimleri hukuken ve vicdanen uygun bulmuyorum” dedi.

“SALONU TUTTUM İSTEDİĞİMİ YAPARIM MANTIĞI BİTTİ”

Belediyenin yemek fiyatı belirlediği iddialarını yalanlayan Başkan Ölmez, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Belediye olarak biz de yemek yapsak bize de aynı belgeler lazım. Lokantaların ve catering firmalarının önünü açtık ancak ‘salonu tuttum istediğimi yaparım’ mantığına izin vermiyoruz artık, o yok. Tarım İlçe, İlçe Sağlık ve odaların belirlediği usul ve esaslara uygun her üretimin yanındayız.”

“3-5 ÇIKARCI ALGI YAPIYOR, İMALATHANELERİNİ YAYINLAYACAĞIM!”

Şikayetlerin ardında art niyetli bir grubun olduğunu savunan Ölmez, sert mesajlar verdi:

“Bu şikayetleri yapanlar 3-5 tane çıkarcı, hepsini biliyorum. Algı yapıyorlar. Yakında o merdiven altı üretim yapanların imalathanelerini de çekip yayınlayacağım; ne yiyor millet sizde görün! Biz vatandaşın yanındayız, her türlü kolaylığı sağlıyoruz ama sağlıksız koşullara asla müsaade etmeyeceğiz.”

Kandıra Belediyesi’nin getirdiği bu düzenlemeyle, cemiyetlerde ikram edilecek yemeklerin profesyonel, belgeli ve denetlenebilir işletmeler tarafından yapılması hedefleniyor.