Nöbetçi Eczaneler
Kocaeli’nin lezzetli simgelerinden biri olan Kandıra Karpuzunda hasat sezonu başladı. Kendine özgü tadı, aroması ve kokusuyla dillere destan olan, coğrafi işaretli Kandıra karpuzu için bu yıl Kandıra Belediyesi’nin serasında özel üretim yapıldı.
Belediyeye ait 2.880 metrekarelik seranın 2.000 metrekarelik kısmında gerçekleştirilen deneme dikimi, Temmuz ortalarına kadar sürecek hasat sezonu ile taçlandı. Hasadın sonunda yaklaşık 12 ton ürün elde edilmesi bekleniyor.
Tescilli Lezzet Tüketiciyle Buluşuyor
2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillenen Kandıra karpuzu, pembeye çalan rengi ve kendine has aromasıyla hem iç piyasada hem de çevre illerde yoğun ilgi görüyor. Doğal yetişme koşulları ve sağlıklı üretim teknikleriyle üretilen bu ürün, bölge ekonomisine önemli katkılar sağlıyor.
Başkan Erol Ölmez: “Kandıra Karpuzunun Tarifi Yok, Tatmak Gerekir”
Hasat esnasında konuşan Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez, karpuzun ilçenin sembolü olduğunu vurgulayarak şunları söyledi: “Kandıra karpuzumuzun tadı da, aroması da tarif edilemez bir lezzete sahip. Bu ürün, Kandıra’mızın topraklarında hayat bulan değerli bir mirastır. Bu yıl da umutla başladığımız sürecin meyvesini topluyoruz. Hasadımız bereketli olsun.”
Arılı Sistemle Daha Kaliteli Üretim
Kandıra Belediyesi’nin serasında bu yıl uyguladığı “arılı tozlaşma sistemi”, üretime kalite kattı. Sera içinde yerleştirilen özel kovanlardaki arılar, çiçekleri dolaşarak doğal tozlaşmayı sağladı. Bu yöntem sayesinde verimde artış yaşanırken, ürün kalitesi de gözle görülür şekilde yükseldi.
Yeni Ürünler İçin Hazırlık Başladı
Kandıra Belediyesi, tarımsal üretimi yıl boyu sürdürülebilir hale getirmek amacıyla serada sebze ve meyve çeşitliliğini artıracak yeni ürünlerin ekimini planlıyor. Böylece yerel üretim desteklenerek bölgesel kalkınmaya katkı sunulacak.
Kandıra karpuzu, sadece tüketicilerin değil üreticilerin de yüzünü güldürmeye devam ederken, Kandıra Belediyesi’nin bu örnek projesi sürdürülebilir tarım uygulamaları açısından örnek teşkil ediyor.
