Nöbetçi Eczaneler
Kandıra okul kantinleri denetimi yeni eğitim öğretim döneminin başlamasıyla birlikte yoğunlaştırıldı. Kandıra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki okul kantinlerinde ruhsat, hijyen, fiyat tarifesi ve ürünlerin son tüketim tarihlerini kontrol ediyor.
Kandıra Belediyesi, öğrencilerin eğitim hayatını sağlıklı ve güvenilir ortamlarda sürdürebilmesi amacıyla okul kantinlerine yönelik denetimlerini artırdı. Zabıta ekipleri, kantinlerde hem yasal belgeleri hem de öğrencilerin sağlığını doğrudan ilgilendiren koşulları tek tek inceliyor.
KANDIRA OKUL KANTİNLERİ DENETİMİ YOĞUNLAŞTI
Yeni eğitim öğretim döneminin başlamasıyla birlikte Kandıra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri okul kantinlerine yönelik saha çalışmalarını sıklaştırdı.
Denetimlerde öncelikli olarak kantinlerin faaliyetlerini yasal mevzuata uygun şekilde sürdürüp sürdürmediği kontrol ediliyor.
Bu kapsamda işletmelerin İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı ile gerekli diğer belgeleri bulundurup bulundurmadığı inceleniyor.
HİJYEN KOŞULLARI TEK TEK KONTROL EDİLİYOR
Zabıta ekiplerinin üzerinde durduğu en önemli başlıklardan biri genel hijyen koşulları oluyor.
Kantinlerin temizlik durumu, ürünlerin saklandığı alanlar ve satış yapılan bölümlerin hijyen standartlarına uygunluğu ekipler tarafından detaylı şekilde kontrol ediliyor.
Öğrencilerin günlük olarak kullandığı kantinlerde hijyen koşullarının uygun olması, gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyor.
SON TÜKETİM TARİHLERİNE DİKKAT
Denetimlerde satışa sunulan gıda ürünlerinin son tüketim tarihleri de tek tek inceleniyor.
Son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin raflarda bulunmaması, ambalajların sağlam olması ve ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi konusunda kontroller yapılıyor.
Ambalaj bütünlüğü bozulmuş, tüketim tarihi geçmiş ya da öğrencilerin sağlığını tehdit edebilecek ürünlerin satışına izin verilmemesi için gerekli denetimler gerçekleştiriliyor.ç
ÜRÜNLERİN MUHAFAZA ŞARTLARI İNCELENİYOR
Gıda ürünlerinin yalnızca son tüketim tarihleri değil, hangi koşullarda saklandığı da denetimlerin önemli başlıkları arasında yer alıyor.
Soğukta muhafaza edilmesi gereken ürünlerin uygun sıcaklıkta tutulup tutulmadığı, ürünlerin hijyenik şartlarda depolanıp depolanmadığı ve ambalaj durumları kontrol ediliyor.
Bu kontrollerle öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşmasının sağlanması hedefleniyor.
FİYAT TARİFELERİ DE DENETLENİYOR
Kantinlerde satışa sunulan ürünlerin fiyat tarifelerinin bulunup bulunmadığı da zabıta ekipleri tarafından kontrol ediliyor.
Fiyatların öğrenciler ve veliler tarafından kolayca görülebilecek şekilde sergilenmesi isteniyor.
Böylece ürün fiyatları konusunda açık ve şeffaf bir bilgilendirme yapılması, öğrencilerin ve ailelerin hangi ürünü hangi fiyattan satın aldığını kolayca görebilmesi amaçlanıyor.
RUHSAT VE BELGELER KONTROL ALTINDA
Kantin işletmelerinin faaliyetlerini yasal çerçevede sürdürebilmeleri için gerekli belgelerin eksiksiz olması gerekiyor.
Bu nedenle zabıta ekipleri, denetimler sırasında işyeri açma ve çalışma ruhsatını öncelikli olarak inceliyor.
Belge kontrolleri, işletmenin faaliyet koşullarının mevzuata uygunluğunun değerlendirilmesinde temel aşamalardan biri olarak öne çıkıyor.
ÖĞRENCİ SAĞLIĞI ÖNCELİK
Kandıra eğitim gündeminde okul kantinleri, öğrencilerin günlük beslenme alışkanlıkları açısından önemli bir yere sahip.
Özellikle küçük yaştaki öğrencilerin gün içerisinde sık kullandığı kantinlerde hijyen, ürün güvenliği ve fiyat şeffaflığı gibi başlıkların düzenli olarak kontrol edilmesi önem taşıyor.
Kandıra Belediyesi’nin yürüttüğü denetimlerin temel amacı da öğrencilerin sağlığını korumak ve güvenli alışveriş ortamı sağlamak.
DENETİMLER EĞİTİM YILI BOYUNCA SÜRECEK
Kandıra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, okul kantinlerine yönelik kontrollerin yalnızca eğitim yılının başlangıcıyla sınırlı kalmayacağını belirtti.
Denetimlerin eğitim öğretim dönemi boyunca devam etmesi planlanıyor.
Böylece kantinlerdeki hijyen ve ürün güvenliği standartlarının yıl boyunca korunması, olası eksikliklerin düzenli kontrollerle tespit edilmesi hedefleniyor.
KANDIRA’DA OKUL KANTİNLERİ YAKIN TAKİPTE
Kandıra genelindeki okullarda sürdürülen denetimlerle öğrencilerin sağlıklı, güvenli ve hijyenik koşullarda hizmet alması amaçlanıyor.
Kandıra okul kantinleri denetimi kapsamında ruhsatlardan son tüketim tarihlerine, hijyenden fiyat listelerine kadar birçok başlık kontrol edilirken, ekiplerin eğitim yılı boyunca sahadaki çalışmalarını sürdürmesi bekleniyor.
