Kocaeli’de vatandaşın en temel gıda maddesi olan ekmeğe yeni bir zam kararı alındı. Kocaeli Valiliği’nin onayıyla, 1 Nisan 2026 Çarşamba gününden itibaren kent genelinde 230 gram ekmek 20 TL’den satışa sunulacak.

Kocaeli Fırıncılar Odası tarafından yapılan duyuruya göre, artan un, maya, enerji ve işçilik maliyetleri nedeniyle ekmek fiyatlarında düzenlemeye gidilmesi kaçınılmaz oldu. Yeni tarifeyle birlikte ekmeğe uygulanan zam oranı %16 olarak belirlendi.

YENİ FİYAT TARİFESİ (1 NİSAN 2026 İTİBARIYLA)

MALİYET ARTIŞLARI ZAMMI TETİKLEDİ

Fırıncılar Odası yetkilileri, özellikle enerji kalemlerindeki artışın ve ham madde fiyatlarındaki dalgalanmanın fırıncı esnafını zorladığını belirtti. Valilikle yapılan görüşmeler sonucunda, 230 gramlık standart ekmeğin satış fiyatı 20 TL olarak sabitlendi.

SİMİT VE POĞAÇA DA ZAMLANACAK MI?

Ekmek zammının ardından gözler, unlu mamuller grubunda yer alan simit, poğaça ve diğer ürünlere çevrildi. Esnaf temsilcilerinin önümüzdeki günlerde bu ürünler için de yeni bir fiyat talebinde bulunabileceği konuşuluyor.

“Yeni tarife, 1 Nisan Çarşamba sabahı itibarıyla Kocaeli’deki tüm fırınlarda eş zamanlı olarak yürürlüğe girecek.”